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Profitez des animations en soirée à Frenchie
Il y a des soirées d'été à Biarritz où le temps semble suspendu. La lumière se reflète sur l'océan Atlantique, les vagues roulent doucement sur la côte et l'air marin dégage une énergie festive. C'est dans ce cadre unique que le Regina Experimental, hôtel 5 étoiles emblématique de la ville, anime un rendez-vous hebdomadaire alliant musique, gastronomie et horizon ouvert : Wave & Sound, le DJ set de la Frenchie Biarritz pour le dîner.
Un dîner sur la terrasse face à l'océan
Tous les mercredis d'été, de 19 h 30 à 21 h 30, la terrasse du Frenchie Biarritz prend vie au rythme d'un DJ set en direct. Entre rouge laqué et bleu ciel, les lignes contemporaines du mobilier dialoguent avec le style Belle Époque de Regina. Le décor est unique : face à l'océan, entre le phare de Biarritz et la côte basque, la vue s'étend à perte de vue, offrant un spectacle naturel qui accompagne chaque note et chaque assiette.
Au coucher du soleil, la lumière se transforme, l'horizon s'enflamme et l'atmosphère devient à la fois intime et festive.
Une cuisine précise et soignée pour accompagner l'instant
L'expérience Wave & Sound passe également par l'assiette. Le chef propose une cuisine précise, généreuse et itinérante, où les produits locaux jouent un rôle de premier plan. Les assaisonnements sont francs, les associations audacieuses et chaque plat est conçu pour accompagner l'ambiance musicale et estivale.
Les poissons pêchés à la ligne dans les ports voisins, les viandes savoureuses du Pays Basque, les légumes cueillis à maturité et les fromages emblématiques comme l'Ossau-Iraty trouvent leur place dans d'élégantes créations culinaires. Les desserts légers et fruités prolongent l'expérience en douceur. Le tout accompagné d'une carte de vins soigneusement sélectionnée et de cocktails créatifs, signature du groupe Experimental.
L'esprit Frenchie au cœur de Regina Experimental
Le Frenchie, installé au cœur de Regina Experimental, s'impose comme une adresse véritablement distinctive. Son design contemporain, ses volumes lumineux et son atmosphère conviviale en font un lieu de rencontre aussi bien pour les voyageurs que pour les habitants de Biarritz.
Ce restaurant incarne parfaitement l'ADN du groupe Experimental : créer des espaces où l'on vit autant que l'on séjourne, où gastronomie, design et atmosphère se mêlent pour donner naissance à une expérience singulière. À Paris, le Frenchie est déjà reconnu pour son esprit cosmopolite ; à Biarritz, il prend racine dans le terroir basque, intégrant les produits locaux et l'énergie de l'océan.
Un rendez-vous estival qui capture l'essence de Biarritz
On y vient pour la gastronomie, mais aussi pour se laisser emporter par une ambiance musicale raffinée, loin de l'effervescence urbaine, dans un esprit chic et décontracté.
C'est le lieu de rencontre idéal pour commencer la soirée : un apéritif au coucher du soleil, suivi d'un dîner où chaque détail compte, puis une transition naturelle vers la nuit de Biarritz. Entre amis, en couple ou même en solo, l'expérience séduit par son élégante simplicité et son atmosphère unique.
Pourquoi choisir Wave & Sound cet été ?
Parce que cette rencontre réunit tout ce qui fait la richesse de Biarritz. L'océan en toile de fond. La gastronomie comme fil conducteur. La musique est une énergie vibrante. Et surtout, cette élégance décontractée qui caractérise le style de vie basque.
En résumé
Avec son DJ set du mercredi soir, Frenchie Biarritz capture l'essence de l'été basque. Un dîner sous les étoiles, un menu qui met en valeur les produits locaux, un DJ set en direct pour accompagner le coucher de soleil et un cadre spectaculaire face à l'océan.
