Donde comenzó todo

Off the beaten track, a beachside restaurant overlooks the sea. On the coast of Comporta, a restaurant emerges from the white sand dunes as if a mirage. Beneath blue skies and the warmth of summer breeze, step through the doors of Elemento Atlantico, where renowned Brazilian chef Manu Buffara is at the helm.

El primer capítulo de nuestra historia: un cocktail bar inspirado en los emblemáticos bares clandestinos de Nueva York. Un bar acogedor que lo dice todo, que narra la historia del renacimiento de los cócteles en París, iniciado en 2007 con un toque claramente francés. Un auténtico punto de referencia en el distrito II para los amantes de los cócteles, un lugar donde el viaje Experimental echó sus primeras raíces.

Con vistas a Chinatown y a las calles que se extienden a sus pies. Un bar de cócteles que parece sacado de los años 20, una visión cinematográfica de la diseñadora Dorothée Meilichzon. Cada noche, luces tenues y música envolvente acompañan el viaje: un set acústico, discos de vinilo o deep house a medida que avanza la noche. Un salón secreto donde la conversación, el ritmo y la maestría artesanal se funden en una atmósfera única.

Bajo las vibrantes calles de Manhattan, un bar escondido que tiene vida propia. Una historia plasmada en paredes lacadas en rojo, la de un bar recóndito que parece llevar ahí años, pero que, en realidad, acaba de abrir sus puertas. Noches largas amenizadas por un piano en directo, que dan paso a las sesiones de un DJ. Se sirven cócteles clásicos y experimentales, algo diferentes elaborados con licores procedentes de Francia.

Como si fuera un secreto muy bien guardado, un salón escondido de las multitudes en pleno centro de Venecia. Una pesada puerta da paso al tintineo del hielo, a un rostro familiar y al eco de la música por encima del murmullo de las conversaciones. Un bar de cócteles impregnado de encanto italiano, un recorrido por los clásicos y los favoritos más innovadores de Experimental, que se disfrutan aún más tras un día recorriendo los canales del centro de Venecia.

Un cóctel en un cómodo sillón de terciopelo junto al crepitar del fuego. El tintineo del hielo en la coctelera, las vistas del Grand Combin justo al salir. Un momento de paz tras un día explorando Verbier, un aperitivo antes de cenar, una copa antes de acostarse. Los clásicos de Experimental despiertan recuerdos reconfortantes, mientras que las variaciones alpinas ofrecen algo nuevo al paladar.