CLUB
Notti leggendarie
da ricordare
Nascoste dietro porte discrete a Londra e Verbier, le notti si schiudono al tramonto. Una sinfonia di suoni chiama. Il riverbero della consolle del DJ, il tintinnio dei cocktail shakerati, il suono di una bottiglia di champagne che viene stappata. Volti familiari, una pista da ballo che pulsa al ritmo della musica, e i minuti diventano ore, fino a dissolversi prima che il sole torni a sorgere.
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Frenchie Biarritz
Una nuova avventura lontano da Parigi per il celebre chef Greg Marchand. Un rifugio a Biarritz, dove la sua brasserie si affaccia sul mare. Uno spazio inondato di luce naturale, con una terrazza color cielo sotto il sole estivo per il brunch della domenica. Protagonisti i prodotti locali e il pesce fresco, arricchiti da un tocco visionario e una celebrazione del terroir basco.
Restaurant du Garage
Un omaggio alla cucina basca, dove regnano spontaneità e genuinità. Pranzo a bordo piscina, con il dolce sciabordio delle onde in lontananza. Cena sotto le stelle, accarezzati dalla brezza estiva. Nei mesi invernali, il rifugio del calore avvolgente, mentre ogni domenica il brunch prende vita al ritmo della musica dal vivo.
Menorca Experimental Restaurant
Sulla terrazza, sotto il sole estivo, una pausa accanto alla piscina. Un ristorante che celebra i prodotti del nostro orto. Lunghi pranzi con gli amici, qualcosa di fresco dopo un tuffo in piscina: momenti che prendono vita in tutta la loro semplicità. Serate miti sotto le stelle, risate illuminate dal chiaro di luna, per poi rifugiarsi al caldo nelle notti più fresche.
Café Montesol
Passeig de Vara de Rey, 2 07800 Ibiza, Isole Baleari, Spagna
cafe@montesolexperimental.com
+34 871 51 50 49
Accomodatevi e lasciatevi trasportare dal ritmo della vita al Café Montesol, il nostro ristorante con terrazza proprio all'ingresso dell'hotel. All'interno, dettagli celestiali adornano le pareti, mentre all'esterno i pasti si consumano sotto il sole estivo e i cieli stellati. Piatti pensati per essere condivisi, un omaggio alle ricette tradizionali con un tocco di vivacità.
Restaurant Cowley Manor
Un omaggio alla cucina francese, un dolce abbraccio ai sapori locali. Ai fornelli, il celebre chef britannico Jackson Boxer porta la sua anima nel cuore delle Cotswolds. Un menù che cambia con le stagioni, attingendo ai prodotti freschi dei nostri orti e portando in tavola ogni piatto nell'atmosfera incantevole di una sala impreziosita da raffinate boiserie, mentre il caminetto crepita in lontananza.
Pool bar Cowley Manor
Cheltenham GL53 9NL, Regno Unito
+44 1242 870900
Un'estate da vivere appieno, a bordo piscina e sotto cieli di un azzurro luminoso. Cocktail firmati dall'Experimental Cocktail Club serviti accanto all'acqua, un sorso rinfrescante tra una vasca e l'altra. Uno spuntino da assaporare, un momento di puro relax su una chaise longue alla spa. La fuga perfetta per giornate assolate e tramonti dorati.
STEREO Covent Garden
Un rifugio sotterraneo a Londra che fonde musica, cocktail e cucina, dove le band dal vivo lasciano il posto ai DJ a notte fonda, i cocktail sono impeccabili e il cibo merita una pausa dalla pista.
Farm Club, un'icona di Verbier
Una leggenda tra le montagne innevate, un'icona della vita notturna che compie mezzo secolo. Farm Club ha aperto i battenti nel 1971 e da allora è diventato un riferimento. Nel cuore di Verbier, ha visto David Bowie e Diana Ross illuminare la pista e Bob Sinclair e Derrick Carter mixare fino all'alba. Le notti continuano ancora oggi in questo luogo fuori dal tempo, dove la notte sembra non finire mai.
