Deux femmes dansent à l'intérieur contre un mur rouge, l'une portant un haut blanc sans manches et l'autre des vêtements noirs.Deux femmes dansent et sourient dans une pièce chaleureusement éclairée aux murs rouges.

Événements
privés

Ici, chaque espace raconte une histoire, entre héritage et modernité, dans une atmosphère chaleureuse et inspirante. Un véritable écrin de découvertes, à la croisée du passé et du présent, pensé pour surprendre et rassembler. C’est un lieu idéal pour se retrouver en famille ou entre amis afin de célébrer les moments importants de la vie. Les équipes y trouvent également un cadre de travail stimulant, propice à l’inspiration, aux réunions et aux séances de brainstorming.

Coin salon intérieur du restaurant avec tables rondes et carrées, chaises brunes, bancs en cuir près de grandes fenêtres reflétant les plantes extérieures et plafond recouvert de tissu blanc.Intérieur de restaurant élégant avec des tables rondes et rectangulaires, des chaises moelleuses, de grandes fenêtres avec rideaux et des arches décoratives avec éclairage.

Espaces

Deux arches rétroéclairées au-dessus de boiseries cannelées et de tables dressées à la bougie au restaurant Temple & Chapon, Hotel Experimental Marais, Paris

Temple & Chapon

Privatisez notre restaurant ou organisez un dîner pour souligner une étape importante ou réunir vos collègues. Un espace aux beaux volumes, habillé de nappes blanches et baigné d’une ambiance élégante et chaleureuse, idéal pour des moments partagés.

Capacités : Dîner assis : jusqu’à 80 personnes | Cocktail : 200 à 250 personnes.

Salle privée au sein de l’Experimental Marais, enveloppée de panneaux courbes laqués rouge profond, avec chaises cannées, tapis persan et compositions florales séchées.

Salle à manger privée

Une salle au sein de l’Experimental Marais, un espace intime pour se réunir et célébrer un événement, organiser une réunion ou une session de team building. Un lieu privatisable rien que pour vous, pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes.

Capacités : Assis : 8 à 10 personnes

Fauteuils club en tissu camel et des tables cylindriques sur un tapis vintage dans l'American Bar de l'Hotel Experimental Marais, Paris

American Bar

Recevoir des invités pour un cocktail à l’American Bar. Un moment intime pour célébrer une occasion unique, dans un bar à cocktails perché au-dessus de l’animation du restaurant Temple & Chapon. Fauteuils bas, ambiance enveloppante, lumière de la rue filtrée par les vitraux se reflétant sur les verres en cristal : un moment convivial et d’exception.

Capacités : Cocktail pour 50 invités

Salle à double hauteur avec lustres cylindriques monumentaux, escalier en colimaçon et tables dressées à la bougie à l'Hotel Experimental Marais, Paris

American Bar + Temple & Chapon

Un événement d’envergure, sous notre toit. Un après-midi ou une soirée animée entre Temple & Chapon et American Bar. Les possibilités sont infinies, la fête vous appartient. L’endroit idéal pour accueillir de grands groupes.

Capacités : Cocktail : 350 invités

Deux arches rétroéclairées au-dessus de boiseries cannelées et de tables dressées à la bougie au restaurant Temple & Chapon, Hotel Experimental Marais, Paris

Temple & Chapon

Capacités : Dîner assis : jusqu’à 80 personnes | Cocktail : 200 à 250 personnes.

Salle privée au sein de l’Experimental Marais, enveloppée de panneaux courbes laqués rouge profond, avec chaises cannées, tapis persan et compositions florales séchées.

Salle à manger privée

Capacités : Assis : 8 à 10 personnes

Fauteuils club en tissu camel et des tables cylindriques sur un tapis vintage dans l'American Bar de l'Hotel Experimental Marais, Paris

American Bar

Capacités : Cocktail pour 50 invités

Salle à double hauteur avec lustres cylindriques monumentaux, escalier en colimaçon et tables dressées à la bougie à l'Hotel Experimental Marais, Paris

American Bar + Temple & Chapon

Capacités : Cocktail : 350 invités

Salle de réunion faiblement éclairée avec une longue table en bois entourée de chaises à dossier de canne, de panneaux incurvés rétroéclairés rouges et de compositions florales sur la table et dans un coin.Groupe de personnes assises autour d'une table en bois discutant et tenant des verres à cocktail dans une pièce faiblement éclairée avec un éclairage d'ambiance rouge et des arrangements floraux.

ÉVÉNEMENTS
CORPORATE

Un moment d'inspiration

Un espace répondant à tous les besoins, qu'il s'agisse d'une escapade, d'un brainstorming, d'une réunion du conseil d'administration ou d'un cocktail d'entreprise, en plein cœur de Paris. Un véritable moment d'inspiration à partager avec vos collègues au cœur du Marais. Nos événements d'entreprise sont personnalisés et adaptés à vos besoins, ce qui vous permet, à vous et à votre équipe, de vous concentrer sur votre projet tout en laissant les détails à notre équipe dédiée aux événements.

Grand vase décoratif avec des fleurs rouges et des branches sur une table en bois entourée de chaises, avec des livres photo ouverts sous un éclairage rouge chaud.
Pain grillé gourmand garni de chair de homard et d'herbes fraîches, servi dans une petite poêle en métal avec poignées en laiton.Pièce carrée de brioche grillée garnie de chair de homard et d'herbes vertes fraîches sur une poêle en argent avec poignées en laiton.

Menus événementiels

Découvrez nos menus événementiels, allant de dîners assis élégants à des cocktails debout plus décontractés, en passant par toutes les formules intermédiaires. Chaque menu est entièrement personnalisé et imaginé autour de créations signées par la chef Mélanie Serre, mettant à l’honneur des saveurs locales et des ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés. Une cuisine sur mesure, pensée pour sublimer chaque événement et offrir une expérience à la fois généreuse et contemporaine.

Deux morceaux de pain grillé garnis de pâte à tartiner crémeuse, de copeaux de truffe noire et arrosés de ketchup sur une plaque métallique recouverte de papier parchemin blanc.

Buffet et Dîner à
PARTAGER

Deux petites entrées en métal sur une table avec une personne portant un pantalon beige et des talons hauts noirs en arrière-plan.

Apéritif
MENU

Photo en noir et blanc d'une femme aux cheveux tressés debout devant un comptoir de bar avec des bouteilles en arrière-plan.Femme aux cheveux tressés dans une robe blanche sans manches debout devant un bar avec des étagères de bouteilles en arrière-plan.

PRIVATISATION

La fête est à vous

Une nuit rien que pour vous et vos invités, où l’hôtel devient entièrement vôtre. Une parenthèse rare, pensée comme une expérience immersive au cœur du Marais. La soirée débute autour d’un cocktail à l’American Bar, dans une ambiance feutrée et élégante. Elle se poursuit par un dîner au Temple & Chapon, avant de s’achever sur un dernier verre au bar, lorsque la nuit s’installe doucement sur Paris. Puis chacun rejoint sa chambre à l’étage, prolongeant cette sensation de privilège absolu. Une expérience exclusive, entre convivialité et raffinement, au sein de l'Hôtel Experimental Marais, pensée comme un souvenir durable de luxe partagé.

Des gens assis à une table avec des verres à vin et des cocktails, doucement éclairés par une bougie posée sur la table.

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Assiette de pâtes avec sauce sur une table en bois à côté d'un verre de vin rouge et des pains sur une planche à découper.Assiette de pâtes avec fourchette et couteau sur une table en bois à côté d'un verre de vin rouge, du pain, un moulin à poivre et des personnes floues en arrière-plan.

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à Paris

DESTINATIONS

Notre aventure débute à Paris, à l’été 2007, avec l’ouverture de l’Experimental Cocktail Club. Un petit bar dans une rue calme du quartier Montorgueil qui fait redécouvrir la culture du cocktail dans la capitale. Au fil des années, de nouveaux chapitres s’écrivent : d’autres villes, puis des restaurants, et enfin des hôtels. Aujourd’hui, Experimental est à Paris, Londres, New York, Venise, Verbier, Val d’Isère, Ibiza, Minorque, Rome, Porto, Comporta, ainsi que dans la campagne anglaise. Chaque adresse s’inspire de son environnement et reflète notre vision de l'hospitalité.

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