NIGHT CLUBS
Des nuits légendaires à jamais gravées
dans les mémoires.

Derrière des entrées discrètes à Londres ou à Verbier, les nuits prennent vie dès le crépuscule. La musique s’installe, douce et enveloppante. Elle trace le rythme, relie les espaces, rassemble. Les meilleurs cocktails circulent, les verres s’entrechoquent dans un tintement léger, le champagne accompagne célébrations et conversations. Des visages familiers, une piste de danse en mouvement, une énergie qui monte. Le temps s’étire, se dissout presque, jusqu’à laisser place aux premières lueurs du matin.
Prescription Cocktail Club
Une institution de la rive gauche, un salon à cocktails atmosphérique où les boissons sont servies avec une touche théâtrale. Tissus drapés et canapés en velours nichés dans de discrètes alcôves habillent un bar à l’abri des regards Les festivités nocturnes se prolongent, le DJ joue, des saveurs extraordinaires vous attendent.
Experimental Cocktail Club Chinatown
13a Gerrard St, Londres W1D 5PS, Royaume-Uni
reservation@chinatownecc.com
Surplombant les rues de Chinatown, ce bar à cocktails inspiré des années 1920 dévoile un décor cinématographique signé Dorothée Meilichzon. À mesure que la soirée avance, les lumières se tamisent, la musique monte et l’atmosphère se transforme. Des sets acoustiques aux vinyles, puis aux rythmes deep house qui accompagnent la nuit, le voyage sonore évolue au fil des heures. Un bar-salon où les cocktails se dégustent dans une ambiance intime et envoûtante.
Experimental Cocktail Club New York
6 W 24th St, New York, NY 10010, États-Unis
reservation@experimentalcocktailclubnyc.com
Dans le quartier du Flatiron, à Manhattan, un bar caché raconte une histoire. Celle de murs rouge laqué, d’un lieu intime qui semble avoir toujours existé, et qui pourtant ne fait que commencer. Les soirées, portées par un piano en live, glissent peu à peu vers les sets d’un DJ. Les cocktails Experimental y sont servis, classiques revisités et créations singulières, élaborés à partir de spiritueux français.
Experimental Cocktail Club Venise
Fondamenta Zattere Al Ponte Lungo, 1411, 30123 Venise VE, Italie
ecc@palazzoexperimental.com
+39 041 098 0202
Une porte discrète depuis le lobby de l’hôtel, ou une large ouverture donnant sur les Zattere, invite à entrer dans un Experimental Cocktail Club imprégné du charme italien, imaginé par Cristina Celestino en hommage à l’architecte vénitien Carlo Scarpa. Un lieu pensé comme une étape de la vie nocturne vénitienne, entre élégance discrète et esprit contemporain. Un voyage à travers les classiques Experimental, avec un Negroni revisité, accompagné de cicchetti pour un apéritif avant le dîner à Adriatica, ou pour un dernier verre en rentrant.
Bar Regina Experimental Biarritz
Un hommage à la Belle Époque, sous un plafond de verre légendaire. La mélodie du piano se mêle à l’écho rythmé des shakers, tandis que les meilleurs cocktails se préparent à la minute. À savourer à l’apéritif ou pour prolonger la soirée au salon, comme une douce excuse pour s’attarder et laisser la nuit se déployer..
Menorca Experimental Bar
Camí de Llucalari, 07730, Îles Baléares, Espagne
info@menorcaexperimental.com
Un cocktail rafraîchissant avant le dîner, où les classiques Experimental sont à l’honneur, agrémentés d'ingrédients cueillis directement dans nos jardins. Alors que le soleil disparaît à l’horizon de Minorque, on s’attarde au bord de la piscine, un verre à la main, puis sous les étoiles pour un dernier verre. Parfaite soirée d’été.
STEREO Covent Garden
Un paradis souterrain pour la musique, les cocktails et la gastronomie à Londres, où des groupes live font place à des DJ et où cocktails et food sont de première qualité.
Farm Club, une icône de Verbier
Une légende entourée de montagnes enneigées, une icône de la vie nocturne datant d'un demi-siècle. Le Farm Club a ouvert ses portes en 1971 et est devenu une référence en matière de discothèques. Niché à Verbier, le club a vu David Bowie et Diana Ross danser sur sa piste de danse et Bob Sinclair et Derrick Carter DJ jusque tard dans la nuit. Aujourd'hui, les fêtes continuent, une évasion de la vie où la nuit semble ne jamais s'arrêter.





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