NIGHT CLUBS
Noites lendárias
para recordar
Escondidas por detrás de portas discretas, em Londres e Verbier, as noites desenrolam-se ao cair do sol. Uma sinfonia de sons convida a entrar. A reverberação vinda da cabine do DJ, o som dos cocktails a serem preparados, o estalar do champanhe. Rostos familiares, uma pista de dança movida pelo ritmo. Os minutos transformam-se em horas, até voltar à superfície antes do nascer do sol.
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Montesol Rooftop & Cocktail Bar
Passeig de Vara de Rey, 2 07800 Ibiza Ilhas Baleares, Espanha
info@montesolexperimental.com
+34 871 51 50 49
Situado acima das ruas da cidade de Ibiza, encontra-se o nosso bar de cocktails no rooftop. Com vistas panorâmicas sobre Ibiza, os cocktails ao pôr do sol são apreciados tendo como cenário a marina e a Cidade Velha de Dalt Vila. O local perfeito para cocktails ao entardecer, enquanto o sol desaparece no horizonte e o céu escuro dá lugar a noites estreladas. O menu combina os clássicos do Experimental com criações inspiradas nos sabores das Baleares.
Experimental Cocktail Club Cotswolds
Uma joia escondida no coração dos Cotswolds, onde a lareira crepita no inverno e os cocktails são apreciados no terraço durante o verão. Os clássicos do Experimental convivem com criações elaboradas a partir de destilados locais e ervas colhidas no nosso jardim. Um lounge acolhedor para um aperitivo, o cenário perfeito para desfrutar de uma bebida ao som da seleção musical do DJ.
Experimental Cocktail Club Verbier
Um cocktail junto à lareira crepitante, afundado numa poltrona de veludo. O tilintar do gelo na coqueteleira, a vista para o Grand Combin mesmo lá fora. Um momento de pausa depois de um dia ao ar livre a explorar Verbier, um aperitivo antes do jantar, um digestivo logo depois. Os clássicos do Experimental trazem um conforto familiar, enquanto os apontamentos alpinos oferecem algo novo para descobrir.
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
101 Rue de la Poste, 73150 Val-d'Isère
ecc@experimentalchaletvaldisere.com
Um lendário bar de coquetéis que começou em Paris, agora transportado em sua sexta iteração para os Alpes franceses. Uma tarde de après-ski, uma noite passada tomando coquetéis escondidos no lounge. O eco de um DJ ao fundo, um momento para mergulhar em sofás de veludo. Um menu que remete aos clássicos experimentais, uma exploração dos sabores alpinos.
Experimental Beach Ibiza
Por entre caminhos de areia surge uma miragem pontuada por espreguiçadeiras junto ao mar. O som das ondas a embater suavemente na costa mistura-se com o eco de gargalhadas espalhadas pela praia. Um lugar para passar o dia entre cocktails, onde o lendário pôr do sol merece uma pausa e o jantar ganha outro sabor quando partilhado entre amigos.
Bijou Plage Experimental
Escondido numa praia de declive suave, no final da icónica La Croisette, o Bijou Plage Experimental é uma verdadeira instituição em Cannes. Aberto durante todo o ano, este espaço icónico resulta de uma colaboração com o chef Olivier Gaïatto (Le Safranier). Uma celebração dos sabores e das cores vibrantes da Riviera, com um menu que reflete a sazonalidade e os produtos locais.
STEREO Covent Garden
Um refúgio subterrâneo dedicado à música, aos cocktails e à gastronomia, em Londres, onde as atuações ao vivo dão lugar a DJs pela noite dentro, os cocktails são irrepreensíveis e a comida merece uma pausa da pista de dança.
Farm Club, um ícone de Verbier
Uma lenda rodeada por montanhas cobertas de neve, um ícone da vida noturna com mais de meio século de história. O Farm Club abriu portas em 1971 e tornou-se uma referência entre os Night Clubs. Escondido em Verbier, o clube viu David Bowie e Diana Ross passarem pela sua pista de dança, enquanto Bob Sinclar e Derrick Carter assumiram os decks pela noite dentro. Hoje, as festas continuam — uma fuga da realidade onde a noite parece nunca terminar.
