NIGHT CLUBS
Noites lendárias
para recordar
Escondidas por detrás de portas discretas, em Londres e Verbier, as noites desenrolam-se ao cair do sol. Uma sinfonia de sons convida a entrar. A reverberação vinda da cabine do DJ, o som dos cocktails a serem preparados, o estalar do champanhe. Rostos familiares, uma pista de dança movida pelo ritmo. Os minutos transformam-se em horas, até voltar à superfície antes do nascer do sol.
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La Compagnie Centre St
249 Centre St, New York, NY 10013, Esados Unidos da América
reservation@compagnienyc.com
Um pedaço de Paris em Manhattan. Uma joia escondida na Centre Street, no encontro entre Nolita, SoHo e Little Italy. Um refúgio para garrafas de vinho raras e difíceis de encontrar, vindas de todo o mundo. Uma cozinha sublime com o toque irreverente do chef parceiro Eric Bolyard, num verdadeiro oásis de descoberta vínica — dos vinhos naturais e vinhas francesas a muito mais além.
La Compagnie Flatiron
6 W 24th St, New York, NY 10010, Estados Unidos da América
reservation@compagnieflatiron.com
+1 917 423 7803
A norte, no coração de Flatiron, encontra-se a segunda encarnação do nosso bar de vinhos em Manhattan, irmão do La Compagnie original — primeiro em Paris e depois em Londres. Escondido numa rua tranquila, mesmo por cima do Experimental Cocktail Club. Um lugar onde as noites são passadas entre vinhos raros e um menu de sabores surpreendentes criado pelo chef parceiro Eric Bolyard.
American Bar
116 Rue du Temple, 75003 Paris
+33 06 74 86 00 89
Uma visão de Nova Iorque reinterpretada nas ruas parisienses. Todas as noites, os cocktails do American Bar evocam o espírito da Big Apple. O brilho das taças de cristal e dos assentos baixos, martinis gelados partilhados em conversa, noites descontraídas no bar do hotel. Um convite à cidade que nunca dorme, em pleno coração de Paris.
The Shed
Situado no topo do Les Grands Boulevards, um bar rooftop aberto durante todo o ano, no coração do 2.º arrondissement. Uma verdadeira utopia de cocktails, faça chuva ou faça sol. Um oásis escondido para aproveitar o sol de verão ou refugiar-se do frio de inverno, onde as vistas panorâmicas se apreciam melhor na companhia de cocktails e amigos.
The Shell
Uma homenagem ao universo marítimo e a Maria Antonieta, conhecida pelo seu fascínio por conchas e mosaicos. Um refúgio acolhedor onde os cocktails são apreciados longe da agitação, escondido em Les Grands Boulevards. O cobre reluz, revelando uma rica pátina que ganha carácter com o tempo. O conforto das cadeiras de veludo convida a prolongar a noite entre cocktails e conversas demoradas.
Experimental Cocktail Club Paris
O primeiro capítulo da nossa história: um bar de cocktails inspirado nos icónicos speakeasies de Nova Iorque. Um espaço acolhedor que tem muito para contar, revelando histórias do renascimento dos cocktails em Paris, iniciado em 2007, com um toque distintamente francês. Um verdadeiro marco no 2.º arrondissement para os amantes de cocktails, onde a aventura do Experimental lançou as suas primeiras raízes.
STEREO Covent Garden
Um refúgio subterrâneo dedicado à música, aos cocktails e à gastronomia, em Londres, onde as atuações ao vivo dão lugar a DJs pela noite dentro, os cocktails são irrepreensíveis e a comida merece uma pausa da pista de dança.
Farm Club, um ícone de Verbier
Uma lenda rodeada por montanhas cobertas de neve, um ícone da vida noturna com mais de meio século de história. O Farm Club abriu portas em 1971 e tornou-se uma referência entre os Night Clubs. Escondido em Verbier, o clube viu David Bowie e Diana Ross passarem pela sua pista de dança, enquanto Bob Sinclar e Derrick Carter assumiram os decks pela noite dentro. Hoje, as festas continuam — uma fuga da realidade onde a noite parece nunca terminar.
