BOUTIQUES
Uma lembrança para recordar a Experimental
Uma seleção cuidadosamente escolhida, que homenageia artesãos locais e tradições intemporais. Algo especial para levar consigo, um presente envolto num laço. As nossas boutiques são uma viagem ao universo de cada hotel, uma história contada através de roupa, produtos de bem-estar, joalharia, acessórios e peças de decoração. Uma lembrança constante da Experimental.
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St Bernard
Uma homenagem autêntica à mesa alpina. Um tributo generoso às montanhas, reinterpretado num restaurante de chalé contemporâneo. O menu do chef Rudy Ballin nasce da cultura do Valais: queijos de montanha, carnes locais, legumes sazonais e vinhos suíços que celebram a região. O cenário perfeito para anteceder uma noite de dança ou para fazer uma pausa depois de um dia a explorar os picos de Verbier.
L'Aigle d'Or
Uma brasserie de luxo, um refúgio acolhedor contra o frio do inverno. A lareira acesa projeta um brilho quente sobre as paredes forradas a madeira e sobre os tecidos que evocam a montanha. Histórias cruzam‑se à mesa enquanto se saboreiam clássicos alpinos e travessas generosas de marisco. Ao longe, o estalar suave de uma rolha de champanhe. Um restaurante onde apetece ficar até tarde, a traçar os planos para o dia seguinte
L'Aiglon
Uma viagem pela Saboia, num restaurante que celebra os melhores queijos da região. Uma refeição reconfortante ganha vida com raclette, tartiflette e fondue. Um momento de partilha acompanhado por um vinho de tons profundos, uma pausa para recordar o dia que acaba de terminar. Pratos criados em homenagem à montanha, numa celebração dos Alpes franceses em todo o seu esplendor, da quinta ao prato.
Elemento Atlantico
Alameda da Praia do Pego, 7570-783, Grândola, Setúbal
+351 93 309 64 90
Off the beaten track, a beachside restaurant overlooks the sea. On the coast of Comporta, a restaurant emerges from the white sand dunes as if a mirage. Beneath blue skies and the warmth of summer breeze, step through the doors of Elemento Atlantico, where renowned Brazilian chef Manu Buffara is at the helm.
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La Compagnie St Germain
O bar de vinhos original do restaurante La Compagnie abriu pela primeira vez em 2011, como uma homenagem irreverente ao vinho natural. Um espaço dedicado à descoberta dos vinhos franceses, que rapidamente se tornou um refúgio local e abriu caminho para bares de vinho irmãos em Nova Iorque e Londres. Hoje, cada um deles guarda a sua própria joia escondida, com centenas de referências cuidadosamente preservadas.
La Compagnie Neal's Yard
Uma joia escondida no coração de Covent Garden, a poucos minutos do Soho. Um convite à descoberta de vinhos raros e difíceis de encontrar, provenientes de pequenos produtores. Um terraço acolhe os hóspedes ao longo de todo o ano, aquecido nos meses de inverno e banhado pelo sol durante o verão. No interior, dois pisos onde sofás baixos convidam a prolongar a tarde ou a noite entre vinhos franceses e pequenos pratos para partilhar.
Uma loja à beira-mar
Descubra a nossa boutique original, a loja do Experimental Beach Ibiza. Uma seleção exclusiva de vestidos de verão, fatos de banho, joalharia e roupa infantil. Como se Ibiza estivesse cuidadosamente envolvida num laço e pronta a levar consigo. A nossa equipa seleciona manualmente cada peça de designers locais de Ibiza e das Baleares, bem como de Paris. Cada peça é uma lembrança do mar, uma homenagem ao pôr do sol, um momento para recordar.
