DESCUBRIR
Tu próximo destino está
a la vuelta de la esquina

Una escapada de fin de semana, unas vacaciones en familia, un viaje de negocios que merece la pena alargar. Vive Experimental explorando una ciudad nueva o redescubriendo un lugar que ya conoces. Cada hotel, restaurante, bar y spa es un reflejo del territorio; desde la historia y la cultura hasta los momentos vividos entre nuestras paredes. Playas, ciudades, montañas.
Montesol Rooftop & Cocktail Bar
Passeig de Vara de Rey, 2 07800 Ibiza Islas Baleares, España
info@montesolexperimental.com
+34 871 51 50 49
Con vistas a las calles de Ibiza, nuestro bar en la azotea destaca en el panorama de la ciudad. Impresionantes vistas de la isla, cócteles al atardecer con el puerto deportivo y Dalt Vila, el casco antiguo, como telón de fondo. El lugar perfecto para una velada de cócteles, mientras el sol se desliza más allá del horizonte y el cielo se viste de estrellas. La carta es una combinación de clásicos de Experimental y reinterpretaciones inspiradas en los sabores de las Baleares.
Experimental Cocktail Club Cotswolds
Una joya escondida en el corazón de los Cotswolds, donde la chimenea crepita en invierno y durante todo el verano se disfrutan cócteles en la terraza. Los clásicos de Experimental conviven con bebidas elaboradas con licores locales y hierbas recién recogidas de nuestro jardín. Un acogedor salón para tomar un aperitivo, el lugar perfecto para disfrutar de una copa antes de acostarse al son de la música de un DJ.
Experimental Cocktail Club Verbier
Un cóctel en un cómodo sillón de terciopelo junto al crepitar del fuego. El tintineo del hielo en la coctelera, las vistas del Grand Combin justo al salir. Un momento de paz tras un día explorando Verbier, un aperitivo antes de cenar, una copa antes de acostarse. Los clásicos de Experimental despiertan recuerdos reconfortantes, mientras que las variaciones alpinas ofrecen algo nuevo al paladar.
Experimental Cocktail Club Val d'Isère
Un legendario bar de cócteles que nació en París y que ahora, en su sexta encarnación, se ha trasladado a los Alpes franceses. Una tarde de après-ski, una noche saboreando cócteles en la intimidad del salón. El eco de un DJ de fondo, un momento para dejarse llevar en los sofás de terciopelo. Una carta que rinde homenaje a los clásicos de Experimental, una exploración de los sabores alpinos.
Experimental Beach Ibiza
Entre los senderos arenosos aparece un espejismo salpicado de tumbonas sobre la arena. El sonido de las olas rompiendo suavemente contra la orilla, el murmullo de las risas que se extiende por toda la playa. Un lugar donde pasar el día tomando cócteles, donde la legendaria puesta de sol merece que la admiren y donde la cena sabe mejor en compañía de amigos.
Bijou Plage Experimental
Situado en una playa de suave pendiente, al final de la emblemática La Croisette, el Bijou Plage Experimental es toda una institución en Cannes. Abierto todo el año, este refugio atemporal es fruto de la colaboración con el chef Olivier Gaïatto (Le Safranier). Una celebración de los sabores vivos y los colores de la Costa Azul, con un menú que realza la estacionalidad y los productos locales.
Una postal desde Roma
Una nueva joya. Una declaración de amor a Roma. A pocos pasos de la Plaza de España, en el corazón de una ciudad atemporal, Experimental Roma abre sus puertas para el verano. Un hotel. Una piscina panorámica. Tu nueva escapada.
Destino: Portugal
Un nuevo capítulo en la historia de Experimental. La oportunidad de descubrir Portugal a través de nuestros ojos. A orillas del Duero, el encanto de Oporto toma forma en un hotel boutique de 85 habitaciones; una experiencia de cinco estrellas con la historia como guía. Más al sur, el enclave costero de Comporta se revela en un hotel de 65 habitaciones, donde las suites y villas dan a piscinas cristalinas, a un spa y a un restaurante suspendido sobre los arrozales.





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