DESCUBRIR
Tu próximo destino está
a la vuelta de la esquina
Una escapada de fin de semana, unas vacaciones en familia, un viaje de negocios que merece la pena alargar. Vive Experimental explorando una ciudad nueva o redescubriendo un lugar que ya conoces. Cada hotel, restaurante, bar y spa es un reflejo del territorio; desde la historia y la cultura hasta los momentos vividos entre nuestras paredes. Playas, ciudades, montañas.
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Experimental Roma
Una nueva dirección en Roma, una auténtica joya por descubrir. Un edificio cargado de historia situado en la legendaria Via Veneto, que ahora alberga el Experimental Roma, una muestra del lujo de cuatro estrellas. Un hotel sensual y cinematográfico, nuestra versión de la Dolce Vita. 82 habitaciones, una azotea impresionante, una piscina suspendida y un ambiente inigualable creado por Rodolphe Parente.
Temple & Chapon
Un clásico asador neoyorquino de los años 50 visto a través de una lente parisina: un nuevo capítulo de la gastronomía francesa con un toque americano. Todo un espectáculo de servicio bajo una magnífica cubierta de cristal, donde los platos llevan la firma del chef Mélanie Serre. Iconos de Gotham reinventados a través de bistecs, sándwiches de bogavante o lobster rolls y apple pie, servidos en el distrito III de París.
Frenchie Pigalle
Una reinterpretación irreverente de la cocina gourmet, un placer para los sentidos en el corazón del distrito IX de París. El chef Greg Marchand combina elegancia y cocina internacional, sirviendo exquisitos nuggets de mollejas, los emblemáticos scones con beicon y, para terminar, la legendaria tarta banoffee. Una comida para disfrutar con vistas a las calles de París, con Montmartre y el Sacré-Cœur recortándose en la lejanía.
Restaurant des Grands Boulevards
En la planta baja, lejos de los Grands Boulevards, se encuentra un restaurante por descubrir bajo una imponente bóveda de cristal. El menú, concebido por Giovanni Passerini, aclamado chef de la nueva escena gastronómica parisina, reinterpreta los grandes clásicos de la cocina rústica franco-italiana con refinados toques de alta cocina. Los comensales se acomodan en un patio ajardinado, con una barra en el centro. En los meses más cálidos, la bóveda se abre para dar paso a almuerzos y cenas acariciados por la suave brisa veraniega.
Henri
Tras la puerta de madera del número 14-15 de Henrietta Street, se esconde un restaurante. Un homenaje al clásico bistró francés, reinterpretado por el chef británico Jackson Boxer. Cada comida es una coreografía sobre las geometrías del parqué en espiga: platos refinados servidos en mesas vestidas de blanco, mientras la luz titilante de las velas acompaña las risas que se deslizan de una mesa a otra.
Adriatica
Fondamenta Zattere Al Ponte Lungo, 1412, 30123 Venecia VE, Italia
adriatica@palazzoexperimental.com
+39 041 098 0201
Justo en la planta baja, un restaurante veneciano que parece sacado de una película italiana, donde tanto los lugareños como los viajeros se demoran en la mesa. El chef Denis Begiqi está al frente de los fogones, con una reinterpretación llena de vida de la cocina italiana, un romántico juego del destino. En el corazón de Dorsoduro, un imponente comedor espera a los comensales, adornado con detalles de mármol, tenues matices verdes e intensas franjas rojas.
Una postal desde Roma
Una nueva joya. Una declaración de amor a Roma. A pocos pasos de la Plaza de España, en el corazón de una ciudad atemporal, Experimental Roma abre sus puertas para el verano. Un hotel. Una piscina panorámica. Tu nueva escapada.
Destino: Portugal
Un nuevo capítulo en la historia de Experimental. La oportunidad de descubrir Portugal a través de nuestros ojos. A orillas del Duero, el encanto de Oporto toma forma en un hotel boutique de 85 habitaciones; una experiencia de cinco estrellas con la historia como guía. Más al sur, el enclave costero de Comporta se revela en un hotel de 65 habitaciones, donde las suites y villas dan a piscinas cristalinas, a un spa y a un restaurante suspendido sobre los arrozales.
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Sunday Special
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Mejora tu experiencia con un día en el icónico Experimental Beach
Mejora tu estancia con dos tumbonas en el emblemático Experimental Beach, incluidas en el precio.
El precio incluye:
-Alojamiento
-Desayuno
-Dos tumbonas en el Experimental Beach a partir de las 12:00 (se deben reservar tras la confirmación de la reserva)
-Dos cócteles en el hotel
Verano en la ciudad
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Benvenuti a Roma, desayuno incluido
El Experimental Roma abre sus puertas en la legendaria Via Ludovisi. Un hotel atrevido y cinematográfico inspirado en los contrastes de Roma, donde el diseño sensual se funde con el espíritu de La Dolce Vita. Celebra la inauguración con un 15 % de descuento en nuestra tarifa por noche y sé de los primeros en descubrir la Ciudad Eterna.
Recuerdos de un verano en Venecia
Descubre Venecia en la magia del verano. Desde tranquilos paseos por los canales hasta visitas a lugares emblemáticos y deliciosas experiencias gastronómicas, disfruta de la ciudad en su versión más encantadora. Aprovecha nuestra tarifa exclusiva de verano y saca el máximo partido a tu escapada veneciana.
Verano en la ciudad
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Verano en la ciudad
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Escapada estival a Londres
Déjate llevar por el ritmo relajado del verano en Londres. Desde largos paseos por la ciudad hasta noches de fiesta y exquisitas copas, descubre la capital a tu propio ritmo. Disfruta de una tarifa exclusiva en tu estancia.
Festival de Verbier: escapada musical y spa
Lo mejor del verano en Verbier. Asientos de categoría Gold en el Festival de Verbier, aire fresco de los Alpes y momentos de relajación en nuestro spa, con un 15 % de descuento en los tratamientos.
Disfruta de dos fines de semana largos en julio y agosto con desayuno incluido, para una escapada perfecta que combina música, altitud y la vida alpina sin complicaciones.
Benvenuti a Roma
El Experimental Roma abre sus puertas en la legendaria Via Ludovisi. Un hotel atrevido y cinematográfico inspirado en los contrastes de Roma, donde el diseño sensual se funde con el espíritu de La Dolce Vita. Celebra la inauguración con un 15 % de descuento en nuestra tarifa por noche y sé uno de los primeros en descubrir la Ciudad Eterna.
